Chicken-Sweet Potato-Apricot Puree

Assalamualaikum..
Hari ini genap 14 hari umat Islam menyambut bulan Puasa 1433H. Alhamdulillah.

Ok. Kali ini I nak share another recipe yang I already cook for my lil boy. So far he love it so much (dah 3 kali try..memang dia suka sangat).

Resipi ini sangat senang dan cepat dimasak. What you need just:

• Isi Ayam
• Sweet potato
• Potato *if nak tambah lagi*
• Carrot
• Apricot
• Bawang + Halia 
• Stok Ayam (Maggie/ Knor)
• Air 300-400ml
• Tomato Puree
• Tomato

Cara untuk prepare:

1. Tumiskan bawang + halia..I use minyak Olive Oil. Actually u can use minyak biasa jugak..
2. Masukkan ayam..Gaul-gaulkan
3. Masukkan sweet potato + potato
4. Masukkan Carrot + Apricot
5. Masukkan stok ayam yang dah dilarutkan dalam air dalam 1-2 minit
6. Masukkan tomato puree
7. Masukkan tomato
8. Biarkan mendidih
9. Siap!
10. Masukkan dalam food processor / blender/ apa2 yang untuk menghancurkan makanan
11. Siap untuk dimakan =)

Since Lil Armand dah 9month and dah ada 3 gigi, I just blend ala kadar. So dat he can kunyah- kunyah makanan ni.

Selamat Mencuba! =))